金山水尾漁港好吃的壽司,金山地瓜,金山名產,水尾石花凍,水尾漁港光武坑道

    金山一日遊怎麼規劃比較好? 金山一日遊要如何能在短短的一天行程內玩遍所有金山著名景點? 金山一日遊要怎麼玩才能既省錢又能玩得盡興? 金山一日遊如何吃到美食? 金山一日遊要如何不用花錢而能欣賞美景? 金山一日遊適合那些地區的民眾時間才能配合? 金山一日遊的最佳交通工具? 金山一日遊預算大約多少? 金山一日遊選擇天氣如何最適當? 金山一日遊要在什麼季節最好?

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金山鴨肉、金山地瓜、朱銘美術館、金山老街、金山核能電廠、金山獅頭山風景區等等,都是一些金山著名的觀光景點所代表的名詞,然而,就在三十幾年前,真正金山最有名的觀光景點,應該要算是舊金山海水浴場了,也就是金山大飯店.

從台北往金山旅遊,過野柳隧道之後,眺望遠邊山景,就可以看見在獅頭山腳下的這座龐然大物---金山大飯店.座落於金山鄉豐漁村的這間大飯店,在中美斷交後,由繁榮轉變成荒腐,由人潮洶湧趨向於人煙稀少,在在地驗證了歲月殘酷的一面,而唯一不變的就是鄉下濃濃海水味,那永遠也無法改變的自然美景---水尾漁港.

 從小在漁村中長大,回想起童年時常為了"探險",而到我家後面的山洞-光武隧道,跟幾個個子差不多的鄰居小孩,拿著火把就往洞裡面走.以前山洞裡沒人整理,蛇、蝙蝠、青蛙、蟾蜍、四腳蛇、蚯蚓、鴿子及各種鳥類是常見的動物,就是因為這樣,才有去了還想再去的感覺.

   光武隧道,我們都叫它"洪公河"(閩南語),日據時代開鑿,以前為儲放彈藥及防空避難之所在,全長361.5公尺,裡面有三個叉路,由下而上行走,通路技巧為左-左-右,否則會"此路不通".地上除了入口處鋪了幾塊石砌之外,其餘皆中間走道鋪水泥,走到兩側有小溝,非常好走,而洞裡的石階(十幾步),輪椅是無法通行的.山洞內偶爾會滴水,外地有創意的人稱之為忘情水,說被洞裡的水滴到如何如何......

最近,偶然間發現了一個非常不錯的旅遊景點---金山水尾漁港.不但觀光景點完全不用門票及其它費用,而且海天一色的自然美景,更是讓人心曠神怡暑氣全消,尤其新開了一家竹之屋-日式壽司店,不但店裡賣的東西超有特色,而且吃了會讓人讚不絕口,以下讓我來介紹一下:

     剛到金山,按照風景指標抵達水尾---豐漁村,印入眼簾的即可看見轉灣處有一家店,上面有一排竹子排列的看板(上面沒有圖案或文字),停下腳步坐在遮陽傘圓桌上,菜單上有:豆皮壽司、海苔壽司、花壽司、綜合壽司、野菜手卷、蝦蛋手卷、蝦子手卷、生魚手卷、握壽司、綜合生魚片、烏梅枝、石花凍、花生仁湯、石花凍、剉冰、烤金山地瓜、光武隧道手電筒---等.由於天氣很熱,又不知道東西好不好吃,於是先叫了一碗石花凍吃吃看(四個人你一口我一口的),"天啊!怎麼這麼好吃",於是急忙再叫四碗,剎那間吃完了這人間美味又有益健康的"海燕窩"之後,經帥哥老板及國賓大廚師的熱列推薦之下,點了一份綜合壽司、味噌湯、蝦蛋手卷及現烤金山地瓜四條,真是痛快,用一句話來形容"好吃到傷惱筋".

  金山水尾漁港竹之屋日式壽司店,為感謝開幕週年慶暨網站成立,特舉辦"優惠大贈送",活動辦法:進入竹之屋日式壽司店的網址: http://www.gm1.com.tw

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好康辦法說明:進入竹之屋日式壽司店的網址: http://www.gm1.com.tw

  每年大約四到六月,也就是春天交接夏日之際,正是石花菜採收的季節,在台灣東北角一帶(如金山、野柳、萬里等)的礁石附近,為主要採收地區.

  在農曆初一~初三或十五~十八,為採收區大潮,只要在海水退潮之際,在礁石旁即可採收,如果潛入水中採取亦可.石花菜有大本及小本之分,大本又分為粗條及鳳尾,大本的石花菜製作成石花凍量比較足,約為小本的10倍或更高,所以一般內行人不會採小本的,因為所花的成本較大,也比較費工.

  開張將近一年了,水尾漁港---豐漁村開了這麼一家壽司店,由曾經任職於國賓大飯店,跟阿基師同期的大廚師"陳師父"技術教導,讓客戶來到此地品嚐五星級的日式壽司料理,絕對值得前往光臨.

  該店的老板利用假日才有服務客戶,也就是說,想吃到好料理,只有假日才有營業喔!

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     剛到金山,按照風景指標抵達水尾---豐漁村,印入眼簾的即可看見轉灣處有一家店,上面有一排竹子排列的看板(上面沒有圖案或文字),停下腳步坐在遮陽傘圓桌上,菜單上有:豆皮壽司、海苔壽司、花壽司、綜合壽司、野菜手卷、蝦蛋手卷、蝦子手卷、生魚手卷、握壽司、綜合生魚片、烏梅枝、石花凍、花生仁湯、石花凍、剉冰、烤金山地瓜、光武隧道手電筒---等.由於天氣很熱,又不知道東西好不好吃,於是先叫了一碗石花凍吃吃看(四個人你一口我一口的),"天啊!怎麼這麼好吃",於是急忙再叫四碗,剎那間吃完了這人間美味又有益健康的"海燕窩"之後,經帥哥老板及國賓大廚師的熱列推薦之下,點了一份綜合壽司、味噌湯、蝦蛋手卷及現烤金山地瓜四條,真是痛快,用一句話來形容"好吃到傷惱筋".